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domenica 25 novembre 2012

LA TORTA SALATA DI MARIA ROSA

Torta salata
ingredienti: 
1 rotolo pasta brisèè
un pò di pangrattato
5 cubetti spinaci surgelati
100 gr formaggio filante
4 fette prosciutto cotto
2 uova sbattute cn 1/2 bicchiere di latte e un pò di grana grattuggiato.
scongelare in padella gli spinaci, poi mettere la pasta brisèè nella teglia, cospargere cn un pò di pangrattato e poi aggiungere spinaci, formaggio e prosciutto. Alla fine aggiungere le uova sbattute e mettere in forno a 180° x 20 min circa.

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