REGINETTE AI 4 FORMAGGI CON FUNGHI PORCINI

Soffriggete nel burro il misto soffritto (carote,cipolla e sedano) ,aggiungete i funghi porcini ,sfumate con il vino bianco ed infine aggiungete la panna chef ai 4 formaggi..Cucinate le reginette ed amalgamatele con questo buon condimento ...pepate e servite !!!