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domenica 11 novembre 2012

PACCHERI CON CREMA AL SALMONE

Vi descrivo come ho fatto questo delizioso piatto:
Ho soffritto la cipolla , ho aggiunto la philadelphia al salmone allungata con un goccino di ruhm ed un pochino di acqua .Appena si è creata una cremina ho aggiunto del latte tanto per nn creare la cremina troppo densa.Alla fine ho aggiunto il salmone affumicato tagliato a listarelle .Ho scolato la pasta amalgamandola alla cremina ed in fine ho servito con le uova si salmone :)

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