PEPERONI RIPIENI ...GUSTOSISSIMI

In un pentolino ho fatto soffriggere la cipolla calabria,ho messo dei pezzetti di peperoni ,pomodorini ed in fine mollica di pane sgretolata con le mani ...un po di olio ,sale e parmigiano ...
A parte ho aperto i peperoni privandoli dei suoi semi.
Li ho riempiti con la mollica condita ..ho coperto con il loro coperchetto ed ho messo in forno a 180 gradi per 20 minuti circa.Sono gustosisismi ve li consiglio!