CREMA PASTICCERA

Per la Crema Bianca:
500gr di latte
2 uova
80gr di Amido di mais
100gr di zucchero
essenza alla vaniglia


Ho sbattuto le uova con lo zucchero ,ho aggiunto l'amido ed in fine il latte con la vaniglia ...ho messo tutto sul fuoco moderato fino a fine cottura.