Non è difficile , basta condire il macinato di pollo con uova, cipollotto, parmigiano e sale. Mescola e forma le polpette dove all'interno metterai un bel pezzo di formaggio filante. Io ho utilizzato il formaggio dolomiti @puzzonedop
Cucina le polpette sulla padella antiaderente senza mettere nulla. Il cuore della polpetta sarà un esplosione di morbidezza😍
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