PAPPARDELLE CON I FRUTTI DI MARE

Fai un soffritto di olio e aglio . A parte fai aprire le cozze e le vongole a fuoco basso senza aggiungere nulla.
Nel soffritto metti i pomodorini tagliati in 4 , appena si saranno appassiti potrai aggiungere gli anelli di calamari,poi le cozze e le vongole (alcuni sgusciati e altri no). Pian piano versa un po' del sfuggito che hanno versato le cozze e le vongole e che avrai filtrato. Cucina la pasta e la fai saltare nei frutti di mare, aggiungi i gamberi sgusciati e il prezzemolo.