PATATE MPACCHIUSE

 non sono difficili da preparare.... metti mezzo bicchiere di olio di arachidi nella padella ...appena è caldo butti tutte le patate tagliate a fette sottili ...le patate devono stare tutte attaccate tra di loro ... appena vedi che di sotto si crea la patina colorata ..le giri ...sale ,pepe ...ed appena sono belle dorate sono pronte ....sno buonissimeeeeeeeeeeeeeeeeee....sono una tira l'altraaaaaaaa