PIZZE CROCCANTI
Ciao
Amici vi dico come ho preparato l'impasto per queste squisite pizze
croccanti:
300 gr farina bianca e 150 di integrale 300 di acqua ,sale. Ho impastato nel macchinario o a mano . stenderla sottile sottile e poi di sopra ho spennellato salsa condita con olio e aglio e li ho cotti nella padella antiaderente.
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Sono curiosa di sapere cosa ne pensate delle mie ricette ed aspetto i vostri consigli... che aspettate???
300 gr farina bianca e 150 di integrale 300 di acqua ,sale. Ho impastato nel macchinario o a mano . stenderla sottile sottile e poi di sopra ho spennellato salsa condita con olio e aglio e li ho cotti nella padella antiaderente.
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