FRITTATA DI PATATE

Ed ecco la mia torta di patate ...ovvero "FRITTATA DI PATATE".
Volete sapere come la preparo?? facilissimo...
prendo 3 patate e le metto a bollire ,come vedete non le friggo ma la preparo con le patate bollite ,a parte sbatto 4 uova grandi ed aggiungo ,sale ,parmigiano,erbacipollina e tanto pepe :). Appena le patate sono cotte le affetto e le metto nel composto ,faccio scaldare la padella antiaderente unta di olio di semi ,appena è calda butto giu il tutto e la copro con il coperchio .Fuoco basso...dopo 10 minuti la mia torta è pronta :) VI PIACE?

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